Blog

Wielu z nas żyje w ciągłym biegu i stresie, a przez natłok obowiązków często jemy nieregularnie i niekoniecznie zdrowo. Źle zbilansowana dieta nie tylko odbija się na naszym zdrowiu i wadze, ale skutkuje pogorszonym samopoczuciem. „Dieta dla mózgu” może brzmieć zabawnie, ale udowodniono, że to, co spożywamy, ma znaczący wpływ na funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Jak jelita wpływają na mózg? Nie bez przyczyny jelita są nazywane naszym drugim mózgiem. Mikrobiota jelitowa, której skład możemy bezpośrednio modyfikować naszą dietą, jest tworzona przez ogromną liczbę bakterii i innych mikroorganizmów. To one biorą udział w syntezie i metabolizmie neuroprzekaźników oraz innych bioaktywnych cząsteczek. Mikrobiota jest łącznikiem między przewodem pokarmowym a układem nerwowym, dzięki czemu wpływa na pracę naszego mózgu. A nasz mózg to spory żarłok – pobiera przeciętnie 20% energii całego organizmu. Nie powinniśmy się temu jednak dziwić – kontroluje on wszystkie procesy w naszym ciele. Warto zadbać o jego prawidłowe odżywienie i…